Produkcja ekologiczna

Produkt oznaczony tym unijnym znakiem jakości jest kontrolowany na każdym etapie produkcji, przygotowywania i dystrybucji, powstał z ekologicznych i naturalnych składników, nie zawiera sztucznych dodatków ani polepszaczy oraz powstał z poszanowaniem dla środowiska i dobrostanu zwierząt. Więcej informacji znajdziecie Państwo na stronach: Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (GTS)

Certyfikat oznacza produkt, który posiada specyficzny charakter odróżniający go od podobnych produktów należących do tej samej kategorii, a jego wyjątkowość wynika przede wszystkim z wykorzystania tradycyjnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenia metod wytwarzania. Produkt ten ma udokumentowaną, co najmniej 30-letnią tradycję i historię jego wytwarzania. Więcej informacji znajdziecie Państwo na stronach: Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju … Czytaj dalej

Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG)

Certyfikat oznacza nazwę produktu pochodzącego z określonego regionu, miejsca lub kraju, którego jakość, renoma lub inne cechy charakterystyczne są wynikiem danego pochodzenia geograficznego. ChOG odnosi się do obszaru geograficznego, na którym odbywa się co najmniej jeden z etapów produkcji danego wyrobu. Więcej informacji znajdziecie Państwo na stronach: Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP)

Certyfikat oznacza nazwę produktu pochodzącego z określonego regionu, miejsca lub kraju. Jakość lub cechy charakterystyczne tego produktu są wynikiem oddziaływania środowiska geograficznego, na które składają się zarówno czynniki naturalne, jak i ludzkie. ChNP odnosi się do obszaru geograficznego, na którym odbywają się wszystkie etapy produkcji danego wyrobu. Więcej informacji znajdziecie Państwo na stronach: Ministerstwa Rolnictwa … Czytaj dalej