certyfikaty krajowe

System Jakości Wieprzowiny TAQ – Tradition And Quality to system, który gwarantuje produkcję wieprzowiny wysokiej jakości, opartą na tradycji hodowlanej i rygorystycznych zasadach obejmujących cały łańcuch produkcyjny – „od pola do stołu”. Jego celem jest dostarczenie konsumentom i przetwórcom surowca o stałych, pożądanych parametrach, produkowanego w sposób zrównoważony i etyczny. Więcej informacji uzyskają Państwo na … Czytaj dalej

System Jakości Wieprzowiny PQS (Pork Quality System) to certyfikowany, kompleksowy sposób produkcji wieprzowiny w łańcuchu „od pola do stołu”. Jego celem jest produkcja chudego, nieprzetłuszczonego mięsa wieprzowego, charakteryzującego się korzystnymi walorami kulinarnymi, przetwórczymi i smakowymi. Więcej informacji znajdą Państwo na stronach: PQS

Jest to system służący wyróżnianiu produktów żywnościowych wysokiej jakości z uwzględnieniem produktów tradycyjnych, które posiadają co najmniej 50-letnią recepturę wytwarzania. W przypadku produktów produkcji podstawowej dodatkowym wymogiem jest tradycyjna rasa lub tradycyjna odmiana. System jest skierowany do wszystkich rolników i producentów. Więcej informacji znajdą Państwo na stronach: Jakość Tradycja

System gwarantujący wysoką jakość mięsa wołowego. Zapewnia wysokie standardy dobrostanu i zdrowia zwierząt, obejmując certyfikacją etapy począwszy od produkcji żywca wołowego, poprzez produkcję i dostawców pasz, transport, a na przetwórcach kończąc. Więcej informacji znajdą Państwo na stronach: QMP

System gwarantowanej jakości żywności zwraca uwagę na dobrostan zwierząt, zdrowie konsumentów i jakość kulinarną mięsa. Obejmuje kulinarne mięso wieprzowe, tusze i elementy z kurczaka i indyka, a także wędliny drobiowe i wieprzowo-wołowe. Więcej inforamcji znajdziecie Państwo na stronach: QAFP