Przejdź do treści

Smacznie i inspirująco na 28. Pikniku Naukowym!

10 maja 2025 r. na PGE Narodowym w Warszawie odwiedzający namiot #KupujŚwiadomie mogli wziąć udział w warsztatach z przygotowania rogali świętomarcińskich i cebularzy lubelskich – wyjątkowych produktów z unijnym certyfikatem jakości (ChOG). Pokaz wytwarzania regionalnych przysmaków połączony był z różnorodnymi animacjami i konkursami.

Odkrywanie tajników tych tradycyjnych polskich specjałów sprawiało uczestnikom warsztatów wiele radości, chętnych do udziału w formowaniu ciasta nie brakowało, a połączenie zabawy z edukacją okazało się strzałem w dziesiątkę.

Co to jest ręgulec czy bajta, z czego składa się mleczko drożdżowe, z jakich składników się wyrabia i ile powinien ważyć rogal świętomarciński  – po warsztatach #KupujŚwiadomie już nie stanowi tajemnicy!